Заготовки из яблок

заготовки из яблок, заготовки на зиму из яблок, как сохранить яблоки на зиму, яблоки заготовки рецепты

Как сохранить яблоки на зиму

В урожайный год встаёт вопрос: как сохранить яблоки на зиму? Я консервирую яблоки так.

Режем яблоки на равные дольки, укладываем аккуратно в литровые банки. Заливаем кипящим сиропом из расчёта 200 г сахара на 450 г воды. Сразу закатываем, переворачиваем и укутываем. Хранятся такие яблоки могут несколько лет.

«Пятиминутка» из яблок

заготовки из яблок, заготовки на зиму из яблок, как сохранить яблоки на зиму, яблоки заготовки рецепты

Заготовки из яблок

Зимой эту заготовку можно использовать в качестве начинок для блинчиков, пирогов и шарлоток.

На 1 кг яблок — 200 г сахара. Яблоки нарезать дольками (чистить или не чистить от кожуры, решайте сами), засыпать сахаром и оставить на 2 часа для выделения сока.

заготовки из яблок, заготовки на зиму из яблок, как сохранить яблоки на зиму, яблоки заготовки рецепты

Заготовки на зиму из яблок

Ставим кастрюлю с яблоками на плиту и ждём, пока закипят.

заготовки из яблок, заготовки на зиму из яблок, как сохранить яблоки на зиму, яблоки заготовки рецепты

Яблоки заготовки рецепты

Как только начали активно кипеть, сразу укладываем в стерилизованные банки ( набирая из того места, где булькает сироп) до верху и закатываем прокипячёнными крышками.

заготовки из яблок, заготовки на зиму из яблок, как сохранить яблоки на зиму, яблоки заготовки рецепты

Заготовки из яблок с фото

Переворачиваем и укутываем.

 

Похожие записи:

Leave a Reply

Подписывайтесь!

-->