Салат «Итальянский»

Салат "Итальянский"
Салат «Итальянский»

Здравствуйте, посетители МоиРецепты.рф! Вы любите макароны? Тогда этот салат для Вас.

В эти летние жаркие дни, горячие блюда, какими бы вкусными они ни были, уходят на второй план. Поэтому обеды и ужины в моей семье все чаще обходятся вообще без горячего — только холодные супы, холодные сытные салаты. Один из наших любимых холодных салатов, который по сытности не уступает вторым блюдам — овощной салат с макаронами. Салат просто универсальный, состав овощей можно варьировать сколько душе угодно, получается сытно и весьма вкусно.

Ингредиенты для салата: 300 г макаронных изделий, 1 огурец, 2 помидора, 4 яйца, майонез, 1 банка зелёного горошка. Если вы не поститесь и не вегетарианцы, то можно добавить 250 г варёной колбасы.

Способ приготовления:

Яйца отвариваем, нарезаем. Овощи моем, нарезаем кубиками.

italija21

Добавляем зелёный горошек.

italija31

Отвариваем макароны, промываем холодной водой. Даём остыть в течении 10 минут и отправляем к остальным ингредиентам.

italija11

Заправляем постным майонезом.  Рекомендую этот низкокалорийный салат во время поста, а для тех кто следит за своей фигурой попробуйте вместо майонеза заправить кефиром.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

 

 

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*