Гавайские тефтельки
Блюда из мяса

Гавайские тефтельки

13.08.2012 admin 0

Основным отличием тефтелей от котлет является добавление в них разных круп и овощей. Кроме традиционного риса в состав тефтелей могут входить гречка, овсяные хлопья, картофель, сухофрукты. Для панировки тефтелей не применяются сухари, крахмал или сырная […]

Блюда из мяса

Свинина с ананасами

18.07.2012 admin 0

Необходимые ингредиенты: Полкилограмма мяса (свинина). Банка консервированных ананасов. 100 грамм сыра. 100 грамм сметаны. Возьмите кусок мяса, порежьте его кусочками толщиной в 1 см. Тщательно отбейте каждый кусок, посолите и поперчите по своему вкусу. Хорошо […]

Блюда из мяса

Наггетсы из куриных грудок

18.07.2012 admin 0

Средние куриные грудки — 400 гр. Куриные яйца – 2 шт. Сыр твердого сорта – 200 гр. 1 столовая ложка майонеза Растительное масло – 4 гр. Мука– 100 гр. 1 чайная ложка минеральной воды Соль […]

Блюда из мяса

Куриные биточки с шампиньонами

17.07.2012 admin 0

куриного филе 5 шт. репчатый лук 3 средних головки шампиньоны (только свежие)300 г 1/3 белого батона молоко 100 мл несколько зубчиков чеснока для панировки: мука для жарки: растительное масло по вкусу: соль, специи Свежие шампиньоны […]

Блюда из мяса

Свинина, запеченная под шубой

10.07.2012 admin 0

500 г кусочков свинины 3 клубня картошки 2-3 помидора 1 большая луковица 250 г твердого сыра 2-3 зубика чеснока майонез 60 г подсолнечное масло соль перец черный зелень (укроп и петрушка)   Вымыть кусочки свинины […]