Выпечка

Немецкий пирог «кухен» с фруктами

Уважаемые посетители моего сайта, предлагаю вам окунуться в мир немецкой выпечки. Пожалуй, самый известный открытый пирог – кухен, в котором все ингредиенты сразу оказываются в духовке: тесто, сладкие фруктово-ягодные начинки, посыпка. Последняя называется ривель. Ривель-кухен, […]

Выпечка

Пирог из слоёного теста с творожно — фруктовой начинкой

Начался фруктово-ягодный сезон. Поспела клубника, малина, абрикосы. Поэтому мне захотелось испечь пирог, но вот с приготовлением дрожжевого теста возиться летом что-то не хочется. Мне пришла на помощь пачка замороженного слоёного дрожжевого теста. В холодильнике оказался […]

"Королевская" ватрушка из слоеного теста
Выпечка

«Королевская» ватрушка из слоеного теста

Эта вкусная ватрушка готовится буквально за 5 минут, т.к. используем готовое слоеное тесто (1 упаковка). Размороженное тесто раскладываем на противень. Готовим начинку: 500 г творога растираем с 6 ст.ложками сахара, 2 яйцами, щепоткой ванилина. 2 […]

Новогодний торт "Елочки"
Выпечка

Новогодний торт «Елочки»

Чтобы сделать вот такой новогодний тортик нам понадобится: 1 упаковка готовых бисквитных коржей, 1 банка вареной сгущенки, 100 г сливочного масла, 2 банана, 2 киви, 1 банка ананасов для украшения. Коржи пропитываем сиропом от консервированных […]

Выпечка

Шарлотка

1 стакан муки 1 стакан сахара Сода на кончике ножа 3-4 яйца 3-4 средних яблока 20 грамм сливочного масла   В емкость для смешивания разбить 3-4 средних яйца. Можно обойтись и двумя, но тогда тесто […]

Выпечка

Сырные булочки с ветчиной

0.5 муки. 1ст. ложка соды. 4 ложки разрыхлителя. 130 грамм кукурузной муки. 300 грамм сыра « Чедер». 200 грамм ветчины 400 миллилитров молока. 2 яйца. 4 ст. ложки сливочного масла. Для приготовления данного рецепта вам […]

Выпечка

Яблочный пирог из сухого теста

  Ингредиенты: Стакан муки (200 гр.), Стакан манки (200 гр.), Стакан сахара (200 гр.), Сливочное масло 200 гр., Разрыхлитель 1 ч. ложка, Корица   Способ приготовления:   Сахар, муку и манку смешать, добавить разрыхлитель (можно […]

Выпечка

Кекс с вишнями

2 желательно домашних яйца; 1 стакан сахара, но все же будет лучше, если возьмете сахарную  пудру; 0,5 стакана 20 % сметаны (если есть, брать домашнюю); 80-90 г масла свежего сливочного; 1,5 стакана просеянной муки (можно […]

Выпечка

Творожно-фруктовая запеканка

Манная крупа 100-200 гр Груша 1-2 Миндаль горсть Яйца 2-4 Сметана 200 гр Панировочные сухари горсть Растительное масло небольшое количество Мука пшеничная небольшое количество   Данное блюдо не только просто в приготовлении, но и является […]