Archive for the ‘Салаты’ Category
Цветная капуста на зиму
Цветная капуста
Цветная капуста не только очень вкусный, но и полезный витаминный дар лета. Цветная капуста намного полезнее белокачанной, т.к. содержит большое количество витамина С и ферментов, которые улучшают работу внутренних органов. Минус цветной капусты в том, что ее нельзя так долго хранить, как белокочанную, но это не повод отказываться от этого полезного и вкусного овоща в зимнее время года. Поэтому я хочу поделиться с вами вкусными рецептами заготавливания капусты на зиму. Read the rest of this entry »
Салат крабовый с сырными крекерами «Смайлики»
Вкусный салат с крабовыми палочками
Здравствуйте, посетители МоиРецепты,рф! Решила сегодня побаловать своих домочадцев вкусным салатиком. Спешу рассказать Вам рецепт этого салата.
Нам понадобится: 1 свежая морковь, 200 г крабовых палочек, 6-7 яиц, 1 банка кукурузы, 200 г солёных крекеров с сыром, майонез, 2 свежих огурца. Read the rest of this entry »
Салат «Итальянский»
Салат «Итальянский»
Здравствуйте, посетители МоиРецепты.рф! Вы любите макароны? Тогда этот салат для Вас.
В эти летние жаркие дни, горячие блюда, какими бы вкусными они ни были, уходят на второй план. Поэтому обеды и ужины в моей семье все чаще обходятся вообще без горячего — только холодные супы, холодные сытные салаты. Один из наших любимых холодных салатов, который по сытности не уступает вторым блюдам — овощной салат с макаронами. Салат просто универсальный, состав овощей можно варьировать сколько душе угодно, получается сытно и весьма вкусно.
Салат «Обжорка»
Приветствую вас, посетители МоиРецепты.рф!
Предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусный салат «Обжорка». Я его назвала так, потому что сколько его не приготовь всегда оказывается мало.
Салат «Обжорка»
Для «Обжорки» нам нужны 400 г шампиньонов, 2 луковицы, 1 морковь, 200 г капусты (пекинской или белокачанной), 200 г крабовых палочек, 100 г копчёного сыра, 300 г фасоли, 100 г сухариков, майонез, соль. Как вы уже успели заметить в этом салате нет ни яиц, ни картошки. От этого салата вас не будет преследовать чувство тяжести, а только лёгкость и незабываемый вкус. Read the rest of this entry »
Салат мясной «Любимый»
Это любимый салат моего мужа. Ваша мужская половина тоже его по достоинству оценит за превосходный вкус, сытость и простоту в приготовлении.
Ингредиенты для салата:
300 г куриного филе, 2 варёные свёклы, 3 картофелины, 1 крупная луковица, 1 б. зелёного горошка, 1 морковь, майонез.
Приготовление салата:
Нарезаем мелкими кубиками куриное филе, картофель, свёклу и луковицу. Обжариваем на растительном масле куриное филе с луком и морковью, нарезанную соломкой. Отдельно обжарить картофель и остудить. Соединить картофель с куриным филе, добавить свёклу и зелёный горошек, заправить майонезом, дать настояться около часа в холодильнике.
Порадуйте своих любимых!
«Розочки» из сёмги
Закуска из сёмги «Розочки»
Здравствуйте, посетители моего сайта! Продолжим готовить полезные и низкокалорийные блюда, а именно из сёмги.
Семга – очень вкусная и легко усваиваемая рыба, которая должна присутствовать как в рационе взрослого человека, так и ребенка. Обычно семгу мы употребляем в слабосоленом виде. Чтобы максимально сохранить полезные вещества, лучше семгу не поджаривать на сковороде, а запекать в фольге, или на гриле. Read the rest of this entry »
Салат с куриными сердечками и блинами
Здравствуйте, почитатели здорового питания! Сегодня будем готовить салатик. Этот салат станет вашим секретным оружием, которое сразит ваших родных и близких наповал.
Салат с куриными сердечками и блинами
Салат готовится несложно и из недорогих продуктов. Read the rest of this entry »
Салат по-французски
Ингредиенты:
Картофель — 200 г
Лук красный — 1 шт
Помидоры — 250г
Перец болгарский, желтый — 1шт
Изюм — 50г
Масло оливковое — 3 ст.ложки
Свежая зелень петрушки, укропа — по 1 пучку
Соль, перец молотый черный — по вкусу
Приготовление:
Чтобы приготовить салат по-французски, нужно картофель отварить, остудить.
Остывший картофель очистить от кожуры и нарезать его кубиками.
Красную луковицу очистить от кожуры, промыть под проточной водой, дать воде стечь и мелко порубить.
Залить кипятком, добавить чайную ложку сахара и уксуса 9%.
Изюм хорошенько промыть, залить кипятком и оставить на 5 минут. Откинуть его на дуршлаг и обсушить его бумажным полотенцем.
Помидоры тоже вымыть, опустить на 30 секунд в кипяток, или выложить их в дуршлаг и сверху полить помидоры крутым кипятком. Очистить помидоры от кожицы.
Болгарский перец помыть, разрезать его пополам, удалить у него сердцевину и нарезать мякоть на кубики.
Зелень петрушки и укропа хорошенько промыть, стряхнуть лишнюю воду и мелко порубить ее.
В глубокой миске перемешать кубики картофеля, красного лука, добавить изюм, помидоры, кубики болгарского перца и порубленную зелень.
Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить молотым перцем и добавить оливковое масло.
Выложить готовый салат в салатник и поставьте в холодильник на 20 минут.
Вот и готов наш вкусный салат по-французски, который достойно украсит любой праздничный стол. Особенно этот салат понравится любителям здорового питания. Освежающие кубики сладкого перца, сластинка разбухшего изюма, помидоры и кубики картофеля, придают этому салату пикантный вкус. Я думаю ваши гости будут в восторге от этого салата и обязательно попросят у вас этот рецепт.
Салат с руколой и брынзой
Итальянская гостья рукола появилась на нашем столе сравнительно недавно, но уже успела завоевать популярность. В состав этого растения входит целый комплекс полезных веществ: клетчатка, углеводы, кальций, магний, витамины А, Е, К, С, витамины группы В, фосфор, марганец, белки. Частое употребление руколы оказывает просто чудодейственное действие на организм. Так чем же полезна рукола? Read the rest of this entry »
Салат «Вега»
Салат «Вега»
Ингредиенты:
пекинская капуста — 300 г, кукуруза — 200 г, фасоль — 200 г, помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., авокадо — 1 шт., перец болгарский — 1 шт., кинза, кунжутное семя, оливковое масло — 1 ст.л., соль по вкусу или приправа для салатов.
Способ приготовления:
Помидор и огурец нарезать полудольками, измельчить пекинскую капусту, перец и авокадо. В овощи добавить кукурузу и фасоль, зелень, оливковое масло. Сверху посыпать кунжутными семечками.
Салат «Вега»