Салат грибной
Постные блюда

Салат грибной

10.08.2012 admin 0

Надо: 3 картофелины, 100 г ассорти из маринованных грибов, 1 луковица ( салатная), зелень, 2 маринованных огурца, 1 морковь, растительное масло, приправа для овощных салатов. Как приготовить: Отварить картофель, остудить его и порезать кубиками (1 […]

Томат-пюре
Без рубрики

Томат-пюре

05.08.2012 admin 0

Для приготовления 1 л томата-пюре необходимо 3 кг свежих томатов. Томат-пюре готовят из спелых красных томатов, которые промывают несколько раз проточной водой, нарезают на части и пропаривают на медленном огне до закипания (не помешивая). Остужают. […]

Вторые блюда

Рагу «Ассамблея» (летнее овощное слоеное рагу)

10.07.2012 admin 0

Это летнее блюдо очень вкусное, полезное, несложное в приготовлении, легкое для организма. Можно есть и горячим, и холодным. Ингредиенты: любое нежирное мясо, 1 свекла, картофель, морковь, капуста, кабачки, баклажаны, спаржевая фасоль, зеленый горошек, помидоры, болгарский […]