Posts Tagged ‘постная’

Постная каша для Великого Поста

Постная каша для Великого Поста

Сейчас мы расскажем об очень интересном рецепте каши. Для приготовления каши потребуются следующие продукты:

  • Килограмм квашеной капусты;
  • 70 грамм пшеничной муки высшего сорта;
  • Постное масло (оно же растительное);
  • Рассол из капусты.

Начинаем приготовления постной зимней каши с того, что нарезаем квашеную капусту в виде соломки. Далее нашинкованную капусту ставим на огонь и часто помешивая, тушим ее на протяжении того времени, пока она не станет полностью мягкой. Затем берем глубокую посуду и обжариваем в ней на постном масле заранее просеянную пшеничную муку.

Когда наша мука хорошенько обжарена, мы к ней добавляем нагретую питьевую воду и рассол от квашеной капусты, итоговая консистенция должна быть схожа с густой сметаной. Получившуюся массу варим примерно 5 минут. Далее добавляем подготовленную капусту и убавляем интенсивность огня, тушим 5 минут.

Каша рисовая с сухофруктами

Каша рисовая с сухофруктами

Каша рисовая с сухофруктами

Каша рисовая с сухофруктами — это настоящее лакомство во время Великого Поста. Для приготовления постной каши нужен рис 300 г, сухофрукты (50 г изюма, чернослива, кураги, сушёные яблоки), тыква 500 г, 100 г раст.масла, сахар по вкусу и вода 600 мл. Read the rest of this entry »

Подписывайтесь!

-->