Posts Tagged ‘салат из перца на зиму’

Салат «Перчинка»

Салат "Перчинка"

Салат «Перчинка»

3 кг сладкого перца нарезать крупными кусочками. Сложить в кастрюлю и добавить маринад.

Маринад: 5 ст.воды, 1 ст. сахара, 1 ст.масла, 2 ст.л. уксуса, 3 ст.л. соли

В кипящем маринаде проварить перец в течении 10 минут. Добавить 2 головки измельчённого чеснока. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Перевернуть и укутать.

Подписывайтесь!

-->