Блюда из овощей
Полезна ли тыква?
Напрасно в сказке о Чиполлино Тыква жил в бедном домике: этот сказочный овощ богат самыми разными витаминами и ценными антиоксидантами — ксантинами и каротинами.
Постные каши
Постные каши
Рождественская рисовая кутья
Сегодня 6 января — Рождественский сочельник, канун Рождества, называемый также коляды. Сочельник получил название от «сочиво» — ритуального блюда, обязательного для этого вечера, приготавливаемого из мёда и каши из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, […]
Низкокалорийные блюда
Чем полезна гречиха?
Хочу рассказать о пользе гречихи посевной. На Руси издавна говорили: «Хлеб ржаной — отец родной, гречневая каша — мать наша», «Не страшен мороз, что на дворе трещит, коли гречневая каша в печи стоит». Гречневая крупа […]
Без рубрики
Овощное рагу с пшеном
Это полезное и низкокалорийное блюдо можно приготовить как на завтрак так и на ужин. Берем в равных пропорциях баклажаны, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, 1 пакетик пшена для варки. Обжариваем на оливковом масле лук и […]
Постные каши
Постная каша для Великого Поста
Сейчас мы расскажем об очень интересном рецепте каши. Для приготовления каши потребуются следующие продукты: Килограмм квашеной капусты; 70 грамм пшеничной муки высшего сорта; Постное масло (оно же растительное); Рассол из капусты. Начинаем приготовления постной зимней […]
Детские блюда
Каша рисовая с сухофруктами
Каша рисовая с сухофруктами — это настоящее лакомство во время Великого Поста. Для приготовления постной каши нужен рис 300 г, сухофрукты (50 г изюма, чернослива, кураги, сушёные яблоки), тыква 500 г, 100 г раст.масла, сахар […]