как вкусно засолить капусту

Здравствуйте, посетители МоиРецепты.рф! Вы заметили такую тенденцию: в октябре белокочанная капуста стоит дешевле. Я знаю почему: сейчас самое время ей поспевать!  Не зря же гласит всем известная пословица «Сентябрь пахнет яблоками, а октябрь — капустой.»