Рыбные "гнездышки"
Без рубрики

Рыбные «гнездышки»

23.12.2012 admin 0

500 г филе судака, 1 батон, 200 г лука, 500 мл молока, 150 г сыра, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло. Из указанного количества ингредиентов получается около 10 гнездышек. Лук и зелень мелко […]

Окуни под "шубкой"
Вторые блюда

Окуни под «шубкой»

23.12.2012 admin 0

Ингредиенты: 5 окуней, 4 средних луковицы,  6-7 крупных клубней картофеля, 5 небольших помидор, соль, лимонный перец, 1 лимон, 2 болгарских перца, 100г сыра. Способ приготовления: Окуней почистить, выпотрошить и хорошо промыть. Сделать небольшие надрезы поперек […]

No Picture
Без рубрики

Овощной тортик

22.12.2012 admin 0

1 слой: жареные баклажаны; 2 слой : майонез с чесноком; 3 слой: зелень; 4 слой: кружочки помидор; 5 слой: сырный соус или просто натертый сыр; 6 слой: зелень. Слои повторить.  Верхний слой: помидоры с сыром. […]

Роллы по-монастырски
Вторые блюда

Роллы по-монастырски

17.08.2012 admin 0

Скорее всего, вы уже успели по достоинству оценить вкус и эстетику японской кухни, но почему бы не попробовать приготовить роллы в домашних условиях? Восток, дело тонкое, но приготовление этого блюда не такое уж хлопотное и […]

Баклажанная закуска
Закуски

Баклажанная закуска

15.08.2012 admin 0

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, чеснок, майонез, 1 плавленный сырок, мука, соль, растительное масло. Нарезать тонкими ломтиками баклажаны, сложить в посуду и посолить, чтобы из них вышла горечь. Через 15 минут, вымоченные баклажаны отжать от сока,промыть ломтики […]

Салат с пекинской капустой
Низкокалорийные блюда

Салат с пекинской капустой

13.08.2012 admin 0

Ингредиенты: 1 небольшой вилок пекинской капусты, 2 помидора, 1 свежий огурец, зеленый горошек, оливковое масло, приправа для овощных салатов. Способ приготовления: Пекинскую капусту нарезать соломкой и немножко перетереть с приправой, солью и сахаром (по щепотке). […]

Горбуша "по-королевски"
Без рубрики

Горбуша «по-королевски»

13.08.2012 admin 0

Запеканка является блюдом, которое дает безграничные возможности для полета фантазии повара. Это и неудивительно, ведь для приготовления можно использовать любые продукты. Это может быть мясо, рыба, птица, макароны, картофель, крупы, грибы, сыры, творог. Ингредиенты можно […]

Суп харчо постный
Низкокалорийные блюда

Суп харчо постный

10.08.2012 admin 0

1/2 с. риса, 2 картофелины, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 1/2 стакана томатной пасты, растительное масло, специи, соль. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок для супа нарезать полукольцами. Разогреть в сотейнике растительное […]

Омлет "Перчинка"
Вторые блюда

Омлет «Перчинка»

10.08.2012 admin 1

  Нарезать болгарский перец (3 шт) толстыми ломтями (1,5 см). Полученные кольца обжарить с 2 сторон на тефлоновой сковороде без добавления масла. Омлет готовится из 3 яиц, 2 ст. ложек сметаны, 1 ст.ложки муки, соды […]

Каша рисовая с сухофруктами
Детские блюда

Каша рисовая с сухофруктами

21.06.2012 admin 0

Каша рисовая с сухофруктами — это настоящее лакомство во время Великого Поста. Для приготовления постной каши нужен рис 300 г, сухофрукты (50 г изюма, чернослива, кураги, сушёные яблоки), тыква 500 г, 100 г раст.масла, сахар […]