Сегодня своим домочадцам на завтрак нажарила бутербродов с овощами. Запах горячих бутербродов разбудил моё «спящее царство» Теперь это моё секретное оружие, которое подымет даже мёртвого.
Хотите его опробовать на своих лежебоках?
Тогда очистите 3-4 картофелины, 1 среднюю луковицу, 1 морковь, 1 зубчик чеснока. Овощи моем и натираем на мелкой тёрке.
Лук мелко нарезаем.
Добавляем приправу для картофеля, 1-2 ст.л. майонеза и 1 сырое яйцо.
Всё перемешать,
намазать на ломтиками батона
и обжарить на сковороде до золотистого цвета на растительном масле фаршем вниз под крышкой.
Переворачивать и обжаривать с другой стороны не надо (но я обжарила).
Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
Правда, у этих бутербродов есть один недостаток, съедаются очень быстро…
Оставить комментарий