Сладкие блюда

В урожайный год встаёт вопрос: как сохранить яблоки на зиму? Я консервирую яблоки так.

Самый простой в мире пирог! Быстрый и вкусный.

Летний сезон для кулинара даёт уйму возможностей. Разве можно сравнить,  только что сорванную ягоду, с унылой зимней заморозкой? Не теряйте времени, пользуйтесь дарами сезона! Например, попробуйте приготовить вареники с ягодами. Сочные, сладкие, с лёгкой кислинкой, […]

Уважаемые посетители моего сайта, предлагаю вам окунуться в мир немецкой выпечки. Пожалуй, самый известный открытый пирог – кухен, в котором все ингредиенты сразу оказываются в духовке: тесто, сладкие фруктово-ягодные начинки, посыпка. Последняя называется ривель. Ривель-кухен, […]

Начался фруктово-ягодный сезон. Поспела клубника, малина, абрикосы. Поэтому мне захотелось испечь пирог, но вот с приготовлением дрожжевого теста возиться летом что-то не хочется. Мне пришла на помощь пачка замороженного слоёного дрожжевого теста. В холодильнике оказался […]

Эта вкусная ватрушка готовится буквально за 5 минут, т.к. используем готовое слоеное тесто (1 упаковка). Размороженное тесто раскладываем на противень. Готовим начинку: 500 г творога растираем с 6 ст.ложками сахара, 2 яйцами, щепоткой ванилина. 2 […]

Ингредиенты: 1 упаковка коржей «Рыжик»,  1 банка вареной сгущенки, 2 банана, 2 киви, 3 мандарина, 200 г сливочного масла. Готовим крем для прослойки коржей. Взбиваем сливочное масло с вареной сгущенкой, добавляем 1 натертый банан. Промазываем […]

1 ст. сахара 150 г сливочного масла 75 г изюма 5 или 6 яиц (в зависимости от их размера) 2 ст. муки 0,5 лимона (лимон нужен только для цедры) Маленькие формочки для выпекания кексов (можно […]